Unsere süßen Früchte reifen mitten im Küstenpolder
Dank der Sonne und einer leichten Meeresbrise reifen unsere dicken, dunklen Kirschen zu süßen, saftigen Früchten.
Die nicht ganz so schönen Kirschen verarbeiten wir in Handarbeit in offenen Kupferkesseln zu Konfitüre. Oder sie werden zu Saft gepresst oder zu frisch-süßem Kirschbier gebraut.
Ab Anfang August pflücken wir verschiedene süße Pflaumensorten, am Baum gereift. Genauso wie die saftigen, knackigen Sommeräpfel.
Unsere süßen Mirabellen und Renekloden reifen ab Mitte August und sind bis Anfang September erhältlich. Erst Mitte November schließen die letzten Herbstäpfel unseren Korb mit frischem Obst ab.
Vom Baum ins Glas
Kirschen, Pflaumen und Äpfel wachsen in unserem eigenen Obstgarten. Die nicht ganz so schönen Kirschen werden zu Konfitüre, Saft oder Kirschbier. Im Laden in der Hazegrasstraat finden Sie in der Saison das frische Obst, und das ganze Jahr unsere Konfitüre, Säfte und Kirschbier.
Öffnungszeiten und Route
